“Questa cena al forno è ciò che preparo quando il frigorifero è quasi vuoto e voglio qualcosa di semplice”
Questa frase, all’apparenza comune, racchiude un piccolo universo di emozioni, ricordi e abitudini che appartengono alla vita di molti. Ogni casa, ogni famiglia, ogni cucina conosce quei momenti in cui le idee scarseggiano, il tempo stringe, gli ingredienti sembrano scomparsi, eppure il desiderio di qualcosa di caldo, confortante e genuino rimane forte. È in quegli … Read more